唐河县市场监督管理局关于一批次不合格餐具风险防控情况的通报

作者：泗州所 编审：林振泉 时间：2023-08-22 17:26:23 来源：

2023年5月24日，唐河县市场监督管理局组织的食品安全抽检结果公布，其中不合格产品涉及我县一家经营单位，

现将风险防控情况通报如下。

一、抽检基本情况

唐河县锦汀苑菜品餐饮店使用清洗消毒不合格餐具，2023年5月24日，经河南中标检测服务有限公司抽检其产品检测报告No：F检测大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

二、经营环节风险的防控情况

唐河县市场监督管理局执法人员2023年5月31日向锦汀苑菜品餐饮店送达，编号为No:F的检测报告，并对当事人经营场所进现场检查，现场发现有清洗设备，店内的碗先用洗洁精清洗之后，再放到消毒柜消毒20分钟到30分钟。当事人2023年6月7日向我局提交了自查整改报告。

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项之规定，作出如下行政处罚：警告。